Basis-Brotbackkurs

Basis-Brotbackkurs

In diesem Basis-Brotbackkurs tauchen wir gemeinsam in die Welt des traditionellen Brotbackens ein.

Der Kurs richtet sich an alle, die das Backen von Grund auf verstehen und selbstständig köstliche Brote herstellen möchten. Wir backen sowohl klassische Brotlaibe als auch verschiedene Arten von Kleingebäck. Dabei lernst du die Unterschiede in Teigführung, Formgebung und Backtechnik kennen. Schritt für Schritt vermittle ich dir das nötige Basiswissen.

Der Kurs verbindet Theorie und Praxis in entspannter Atmosphäre und bietet viel Raum für Fragen. Am Ende nimmst du deine selbstgebackenen Backwaren mit nach Hause.

Kursbeitrag: 55 €
Anmeldung bitte per Mail: info@küchenzauberei.at